Vino blanco Barba Blanc, xarel·lo, 2024
9,80 €
Blanco de Xarel·lo fresco y equilibrado, con crianza sobre lías. Aromas de manzana verde, pomelo, albaricoque y un toque de bollería. En boca es seco, con buena acidez y cuerpo medio.
¡Comparte nuestros productos!
Descripción
- Tipo de vino: Blanco
- Uva: Xarel·lo
- Alcohol: 10% vol.
- Ubicación viñedo: Calonge
- Año: 2024
VISTA
De color claro, con tonalidades de limón y de intensidad pálida.
NARIZ
El vino presenta frescura y una intensidad media. Se aprecian aromas frescos y afrutados, destacando notas de manzana verde, pomelo, fruta de hueso como albaricoque, y toques tropicales de plátano. También se percibe un leve fondo a levadura, bollería, lo que indica su crianza con lías.
BOCA
El vino es seco y presenta una acidez media (+) que le confiere frescura. Su contenido alcohólico es bajo y su cuerpo es de carácter medio, caracterizado por una delicada acidez que realza su vivacidad. En el paladar, los sabores coinciden con los aromas detectados en nariz: manzana verde, pomelo, albaricoque y plátano. La intensidad del sabor es media, con un volumen equilibrado, proveniente de su crianza sobre lías.
NOTAS
Vendimia manual en cajas. Extracción del mosto flor en prensa y seguidamente fermentado con control de temperatura. Al final de la fermentación empieza una crianza con sus propias lías.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.